不粘锅还能用吗 杜邦否认“特富龙”有害

　　新华社北京7月13日电（记者张晓松丁海军）针对近日有媒体对美国杜邦公司生产的不粘锅涂层“特富龙”中存在有害物质全氟辛酸铵的报道，杜邦中国集团有限公司日前发布声明，否认全氟辛酸铵对人体和环境有害。

　　“特富龙”是生产不粘锅的重要原料。近日有报道称，制造“特富龙”的主要成分全氟辛酸铵可能会给人类健康带来潜在危害，而美国杜邦公司20多年来一直隐瞒真相，为此美国国家环境保护署准备对杜邦公司处以3亿美元的罚款。

　　针对这一报道，杜邦中国集团有限公司日前表示，全氟辛酸铵是生产氟聚合物过程中一个基本的加工助剂，“特富龙”不粘涂层中并不含有全氟辛酸铵；过去50年所积累的经验和深入细致的科学研究表明，全氟辛酸铵对人体和环境是无害的。质检总局表示“特富龙”是否有害尚需证明

　　新华社北京7月13日电（记者张晓松杜宇）国家质量监督检验检疫总局有关负责人13日表示，“特富龙”是否存在有害物质目前还没有定论。质检部门将在密切关注事态发展的同时，积极组织国内专家对其进行检测，并在适当时候采取相应措施，以提醒消费者谨慎使用。

　　这位负责人表示，“特富龙”是否存在有害物质，在美国还没有定论。质检总局将在密切关注事态发展的同时，积极组织专家对“特富龙”是否存在有害物质进行检测。由于这一检测项目需要进行动物实验，估计需要较长的观察时间。

　　我国高压锅不用“特富龙”

　　新华社北京7月13日电（记者丁海军张晓松）中国五金制品协会秘书长石僧兰说，我国高压锅产品一般不用“特富龙”涂层，请广大消费者放心。

　　石僧兰表示，全球的不粘锅基本都在使用杜邦“特富龙”。在日本、欧美等国家和地区，不仅不粘锅使用“特富龙”，高压锅内胆也大都使用“特富龙”。我国使用杜邦“特富龙”的产品相对较少，只是在一些平底不粘锅上应用“特富龙”涂层，高压锅一般使用硬质氧化涂层。

　　我国不粘锅年产近亿只

　　新华社北京7月13日电（记者丁海军张晓松）中国五金制品协会秘书长石僧兰说，我国涂有“特富龙”的不粘锅年产量达8千万到1亿只，其中60％到70％用于出口，国内销售量约为3千万只左右。

　　“特富龙”与不粘锅

　　“特富龙”是美国杜邦公司研发的所有碳氢树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚合物。由于其独特优异的耐热（180－260摄氏度）、耐低温（负200摄氏度）、自润滑性及化学稳定性能等，被称为“拒腐蚀、永不粘的特富龙”。

　　“特富龙”带给我们的方便，最常见的就是不粘锅，其它如衣物、家居、医疗甚至宇航等产品中也有广泛应用。

　　“特富龙”的产生完全是一个意外的发现。1938年，一个叫罗伊·普伦基特的人在一个金属筒里储存了一些冷却剂，当他偶然打开金属筒盖时，发现里面的冷却剂不见了。原来冷却剂已经发生了聚合反应，生成聚四氟乙烯———一种非常滑且能抵抗高温和化学反应的树脂。

　　第二次世界大战期间，聚四氟乙烯在制造了第一枚的美国“曼哈顿工程”上起了非常重要的作用。到了20世纪50年代，该物质被广泛用于电子、化学和汽车工业。20世纪60年代早期，当它被用做不粘炊具时，人们才开始了解了它的性能，因而对它的需求变得十分旺盛。（新华社北京7月13日电）