pg电子最新网站入口不粘锅那些涂层很有“料”?这些真相你要知道!
不粘锅顾名思义就是不粘啦,由于它不粘的特殊属性,受到很多年轻人的喜爱,不管是煎鸡蛋、煎牛扒还是煎鱼等,来口不粘锅还真的是轻松不少,但是吧,不粘锅为什么不粘你们造?很多人还有是有不少疑问,今天就带你们分析分析不粘锅
果壳网我们都知道,一个比较知名的科普网站,在2014年的时候就发表过关于《不粘锅涂层存在健康风险吗?》这样一篇文章。
我们可以看到,文章中对于不粘锅涂层的秘密武器“特氟龙”材料娓娓道来:从特氟龙最早被发现,到被人们赋予“塑料王”的称号,可以发现特氟龙具有超强耐腐蚀性,甚至连王水和强化剂都奈何不了它。而“特氟龙”能够进入炊具领域,全靠它具有超强耐腐蚀性,超低摩擦系数,超低表面能这3大特性。
在不粘锅走进人们生活的同时,对于其涂层安全性的质疑之声也从未停息。那么不粘锅涂层真的存在危害人体健康的风险吗?难道不粘锅在使用的过程中,不粘涂层“特氟龙”真的会释放有毒物质吗?
按照文章的说法,在正常的烹饪中,只要温度不超过260℃,就不必担心特氟龙涂层分解释放有害物质了。话虽如此,但是,关于不粘涂层的生产原料(全氟辛酸),果壳网在文中提出了这样的疑问。
一看这提问不禁觉得有点吓人,文中的观点也表明,全氟辛酸是有害的,但是也没有明确指出是否会导致畸形和癌症!
而到了2017年,却惊现了这样一则新闻:新华医院专家首次证实全氟化合物可能影响女性生育力!
新闻中有理有据的指出:全氟化合物暴露和月经周期不规律、月经稀发呈正向关联,和月经量增多呈反向关联。
那全氟化合物又是如何影响到女性的生育力的?通过进一步的研究表明:饮食、饮水等是全氟化合物主要暴露的途径。而近年来,我国不孕不育呈现增长趋势!目前不孕不育人数已超过4000万人。
除此之外,在这篇新闻中,我们还了解到:全氟化合物是一类具有重要应用价值的有机化合物,1951 年由 3M 公司研制成功,因具有优良的疏离油和水等特性,被广泛应用于许多日用品中,如不粘锅、纸质食品包装盒、地毯、皮革、布料等。
综合这两篇文章来看,我们可以发现,不粘锅涂层(特氟龙和全氟辛酸)的危害是长期存在的,我们不能忽略这种隐形存在危害人体健康的因素。