pg电子最新网站入口特富龙事件石家庄未起波澜 多数商家市民不知情
本报昨日刊登的《特富龙不粘锅可能致癌》一文中提到,美国杜邦公司因隐瞒“特富龙”可能含有对人体有害成分,将面临着3亿美元的罚款,而其最常见产品是不粘锅。
昨日,记者了解到,省会的几家商场超市销售的不粘锅大多都是由“特富龙”涂层所制,并且,大多数商家、顾客目前并不知道“特富龙”可能有毒。
商家:暂时没听说
在省会的一家大超市厨具专卖区,记者看到,货架上摆放着各种品牌的不粘锅。一名导购员说:“这款不粘锅用的是美国杜邦特富龙的涂料,质量没问题。”记者问及是否含有致癌物质时,该导购员说:“致癌?没听说呀。这种材料质量有好有坏,好的应该不会致癌。”
顾客:不知道的居多
对于不粘锅涂层“特富龙”可能致癌的情况,大部分省会的市民并不了解。在被采访的市民中,从来没有听说过此事的占到了80%以上。商场超市中,买不粘锅的顾客并未受到什么影响。
个别市民表示对特富龙不粘锅可能致癌情况有一点了解。一位在北国购物的消费者说,现在很多家庭都在使用“特富龙”不粘锅,希望尽快有个说法,不然天天炒菜做饭都提心吊胆。一位先生则表示,“如果杜邦要被罚,那中国消费者是否也应该索赔呢?”
专家:尚待进一步核实
一位专家指出,特富龙这种涂料通常要在高温260℃以上才会产生有害物质,一般家常烹调都达不到这个温度。他同时提醒市民,日常使用不粘锅来煮饭、烧汤等,一般不会对人体产生危害,但如用来煎炸食品,温度就很有可能超过这个极限。他特别提到,有些人在炒菜时喜欢把锅先干烧红再加油,这样锅内温度肯定超过260度,因此使用不粘锅一定要杜绝这种行为。他还表示,这类物质究竟是否对人体有害,尚有待实验论证。
“特富龙”是美国杜邦公司研发的所有碳氢树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚合物。由于其独特优异的耐热(180-260摄氏度)、耐低温(负200摄氏度)、自润滑性及化学稳定性能等,被称为“拒腐蚀、永不粘的特富龙”。
“特富龙”带给我们的方便,最常见的就是不粘锅,其他如衣物、家居、医疗甚至宇航等产品中也有广泛应用。
“特富龙”的产生完全是一个意外的发现。1938年,一个叫罗伊·普伦基特的人在一个金属筒里储存了一些冷却剂,当他偶然打开金属筒盖时,发现里面的冷却剂不见了。原来冷却剂已经发生了聚合反应,生成聚四氟乙烯———一种非常滑且能抵抗高温和化学反应的树脂。本报记者:李春炜